- «Μερικοί απο τους καλύτερους οδηγούς φορτηγών μπορούν να βρεθούν εδώ. Μόνο πρόσεξε τι κάνεις. Αυτό το μέρος μπορεί να είναι κάπως σκληρό.»
- — Ο Όμπι-Ουάν Κενόμπι στο Λουκ Σκαϊγουόκερ
Η Καντίνα του Τσάλμουν, γνωστή επίσης ως η Καντίνα του Μος Άισλι, ήταν ένα κατάστημα με ποτά και φαγητό που βρισκόταν στη πόλη του Μος Άισλι στο πλανήτη έρημο Τατουίν. Παρόλο που ήταν ένα μέρος με χαμηλό φωτισμό και συχνά κρούσματα βίας, ήταν ένα δημοφιλές σημείο στάσης για τους πιλότους, τους λαθρεμπόρους, τους κυνηγούς επικηρυγμένων, τους εξωγήινους απόκληρους της κοινωνίας και τους αποστάτες.