Galaxy Guide 7: Mos Eisley est un supplément pour jeux de rôles écrit par Martin Wixted. Il fut publié par West End Games en février 1993 aux États-Unis pour le jeu de rôle Star Wars: The Roleplaying Game.
Ce supplément pour jeux de rôles se concentre sur des informations en rapport avec la ville de Mos Eisley sur la planète Tatooine.