Il Latte blu chiamato anche latte di Bantha o latte di Tatooine, è un liquido di colore blu prodotto dalle ghiandole mammarie di un Bantha femmina. Poteva essere trovato in molti pianeti attraverso la Galassia. Il latte era conosciuto per essere intenso e dissetante, e dal colore chiaro si capiva anche che era dolce. Era anche usato per fare yogurt, gelati e formaggi. L'ubiquità del latte blu ispirò il lang militare "blue milk run" (tradotto "corsa del latte blu"). La Cucina di Dexter serviva latte blu.
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- Star Wars: Republic 7: Outlander, Part 1
- Star Wars Episodio IV: Una nuova speranza (prima comparsa)
- Star Wars: Tiny Death Star (non-canonica)
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