Огузок банты

Историческая информация

Место происхождения

Кашиик

Связанная раса

Вуки

Пищевые особенности

Тип

Жаркое

Связанные животные

Мясо банты

Связанные растения

Овощи, такие как селонслей и челто^[1]

Иные ингридиенты

Специи, такие как негамо, терций, корень каларентума и панктил^[1], тигмари^[2], бантовое масло, кашиикский овощной гриб^[3]

Историческая информация

Эпоха

«Тогда я предложу издавна популярное блюдо, фаворит праздников — огузок банты».

— Гормаанда в видеокурсе ^{(источник)}

Огузок банты (англ. bantha rump) — блюдо из мяса банты, известное на планете Кашиик.

Описание[]

Огузок банты, известный также под названием «бантовый сюрприз», представлял собой жаркое, приготовленное из кусков мяса филейной части банты, тушёных в бульоне с различными приправам и овощами.

Один из способов приготовления был следующим. Филе банты резалось на мелкие кусочки, укладывалось в кастрюлю и приправлялся щепоткой негамо, туда же добавлялась веточка селонслея, терций и щепотка челто, а также корень каларентума. Всё это заливалось водой, размешивалось и взбивалось, в процессе мясо отбивалось кулинарным молотком. Во время готовки в бульон добавлялся панктил^[1]. В огузок банты могло добавляться бантовое масло и экзотический кашиикский овощной гриб^[3].

История[]

«Что ж, обратно на Татуин мы полетим по Намадийскому коридору. Если твой путь окажется быстрее моего, я куплю тебе огузок банты».

— Хан Соло — Чубакке ^{(источник)}

В 1 ПБЯ вуки Маллатобак готовила огузок банты на празднование Дня жизни, используя кассету с инструкциями шеф-повара Гормаанды. Обеспокоенная опозданием своего мужа Чубакки^[1], у которого огузок банты был одним из любимых блюд^[4], а также длительностью и сложностью процесса готовки, в конце концов Малла выключила кассету^[1].

Эта часть статьи подразумевает 100% прохождение основной сюжетной линии игры. Альтернативные сюжеты игры описаны в разделе «За кулисами».
Примечание: события из данного раздела, возможно, не являются каноном и относятся к Легендам «Звёздных войн».

Во время празднования Дня жизни в 1,5 ПБЯ несколько космонавтов получили рецепт огузка банты у Сона Данна, чтобы его могли готовить домашние торговцы^[3].

Предполагаемый сюжет заканчивается здесь.

В 10 ПБЯ огузок банты, обжаренный с тигмари, ел на Нар-Шаддаа джедай Мандер Зума; хатты считали это блюдо лёгкой закуской^[2].

За кулисами[]

В сценарии телефильма «Звёздные войны: Праздничный спецвыпуск» (1978) ингредиенты, которые Малла использует при готовке, включают говяжью вырезку, нарезанный картофель, сельдерей, хикаму, петрушку, лавровый лист, нут, редис, имбирь, воду, клюкву и пищевое масло.

В видеоигре «Star Wars Galaxies» огузок банты появился во время внутриигрового празднования Дня жизни в 2008 году. В игре он носил название «бантовый сюрприз» (англ. bantha surprise), и игрок мог приобрести его рецепт у Сона Данна за пропагандистские фишки. Рецепт вновь продавался во время празднования Дня жизни в 2009 и 2010 годах. Приготовить блюдо могли приготовить домашние торговцы (англ. domestic traders) — обладатели профессии, связанной с созданием различных товаров, в том числе еды; профессия эта пришла на смену шеф-повару и ремесленнику в результате внедрения «New Game Enhancements».